En France, la réglementation impose au moins un extincteur à eau pulvérisée de 6 litres pour 200 m² et un par niveau. Les établissements recevant du public (ERP) – comme les commerces, restaurants ou ateliers – doivent être équipés de plusieurs extincteurs adaptés aux risques (électriques, cuisines, produits inflammables…). Aussi, une maintenance annuelle de chaque extincteur est obligatoire. Les assurances exigent la pose et la maintenance annuelle d'extincteurs dans les Etablissements Recevant du Public.